Dalam bahasa Italia, gelato berarti es krim. Sebenarnya, gelato mirip sekali dengan es krim. Bedanya, gelato memiliki tekstur yang lebih lembut dibanding es krim. Biasanya, gelato disajikan dengan cone atau cup. Tapi, bagaimana kalau gelato disajikan atau dipadukan dengan waffle? Creamery One-Seventeen punya inovasi tersendiri dalam menyajikan gelato.

Ternyata, gelato tidak hanya disajikan dengan cone atau cup saja, tetapi juga bisa dipadukan dengan waffle lho! “Creamery One-Seventeen baru dibuka di sini (Gading Serpong) sejak bulan Maret 2018 lalu. Di sini kita menyajikan gelato dengan berbagai rasa, tetapi rasanya benar-benar alami dengan bahan-bahan pilihan,” kata Ryan Budiyanto Sutisno pemilik Creamery One-Seventeen, Jumat (2/11/2018).

Apa sih yang bikin unik dari gelato di sini? Seluruh gelato di sini menggunakan bahan-bahan alami lho, jadi rasanya benar-benar nyata. Bahkan, mulai dari cone hingga waffle nya juga dibuat sendiri oleh Cramery One-Seventeen. Menurut Ryan, gelato sebenarnya bisa juga disajikan atau dipadukan dengan waffle. Seperti yang kita tahu, biasanya waffle disajikan dengan es krim biasa. Maka dari itu, Ryan ingin membuat Waffle X Gelato dengan rasa yang unik dan berbeda.

“Waffle dengan topping gelato memang punya rasa tersendiri. Bukan cuma es krim, tapi gelato juga bisa dipadukan dengan apa saja termasuk waffle,” ujarnya yang juga berprofesi sebagai dokter umum. Kalau kamu penasaran, cobain deh waffle dengan topping gelato Sea Salt, Belgian Chocolate, dan Avocado Straciatella.

Gelato Sea Salt merupakan hasil kreasi dari Creamery One-Seventeen yang menjadikan garam sebagai bagian dari gelatonya. Ryan ingin menunjukkan bahwa garam juga bisa dikonsumsi melalui gelato. Lalu, ada juga Belgian Chocolate yang rasanya original banget! Rasanya sendiri sama seperti cokelat Belgia yang umumnya tersedia dalam bentuk cookies, truffle, atau liqueur cup.

Gelato yang terakhir adalah Avocado Straciatella. Gelato ini menyuguhkan rasa alpukat yang nyata banget. Ketika kamu mencicipi gelato ini, kamu seperti minum jus alpukat dengan susu kental cokelat. Luar Biasa! “Itu dia. Saya ingin membuat gelato dengan rasa yang nyata dan alami. Pas orang makan, kok ini rasanya seperti ini ya, itu ya. Harga kan tidak bohong, kualitas pastinya bagus,” tambahnya.

Waffle dari Creamery One-Seventeen juga punya ciri khas tersendiri. Mereka menambahkan kayu manis di adonan wafflenya, agar rasanya tetap gurih dan nikmat saat disantap. Artinya, tidak menghilangkan cita rasa yang ada. Creamery One-Seventeen juga punya promo buat siswa sekolah nih.

Dengan menunjukkan kartu siswa, mereka akan mendapatkan diskon 10 persen untuk seluruh menu yang ada di Creamery One-Seventeen. Buat mahasiswa atau pekerja kantoran, mereka juga bisa menikmati secangkir kopi dan pastry dengan harga Rp45.000 saja.

All Photo by Prassso Side.id

Murah dan hemat kan? Kalau penasaran, langsung datang aja ke Creamery One-Seventeen yang berada di Ruko Graha Boulevard Blok D No 5, Jalan Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Tangerang.