Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Tangerang menyelenggarakan layanan konsultasi Poli Gizi gratis melalui 37 Puskesmas dan RSUD Kota Tangerang. Konsultasi gizi tersebut dapat dimanfaatkan seluruh masyarakat di Kota Tangerang.

Melalui layanan ini, masyarakat bisa melakukan konsultasi dengan petugas terkait menu gizi seimbang selama menjalani puasa. Selain itu, masyarakat juga bisa berkonsultasi mengenai kondisi tubuh.

“Menu bulan puasa, gizi seimbang harus bagaimana? Tidak perlu bingung, masyarakat hanya perlu memanfaatkan fasilitas yang telah disediakan di seluruh puskesmas di Kota Tangerang tak terkecuali RSUD Kota Tangerang yang menyediakan Poli Gizi secara gratis,” kata Kepala Dinkes Kota Tangerang, Dini Anggraeni.

Baca juga: Sambut Ramadan, Hotel Episode Suguhkan Makanan Khas Mediterania

Saat berpuasa, cara menjaga gizi tetap seimbang dan terpenuhi adalah mengonsumsi makanan yang sehat serta bernutrisi. Dini menjelaskan, bahwa bahan makanan yang termasuk dalam nutrisi karbohidrat adalah nasi, ubi, singkong, talas, ketang, pisang, jagung, kurma, kacang merah, bit, nasi merah, oat, apel, mangga, jeruk, dan gandum.

Sedangkan untuk protein hewani dan nabati terdiri dari telur, daging ayam, ikan, daging sapi, kacang-kacangan, udang, keju, almond, dada kalkun, susu, yogurt, dan brokoli.

Baca juga: Wali Kota Tangsel Paparkan Program Pelayanan Kesehatan untuk Masyarakat

“Sedangkan bahan makanan yang termasuk dalam serat dan vitamin, yakni berbagai jenis sayuran dan semua jenis buah-buahan. Untuk lemak, bisa didapat dari alpukat, minyak kelapa, kuning telur, minyak samin, salmon, kacang, minyak zaitun, chia seed, dark chocolate, ikan dan keju," terangnya.

Selain itu, ia juga menyarankan porsi makan sahur hanya sebesar 40 persen dari kebutuhan total harian masing-masing individu. Jika seseorang membutuhkan 1.500 kalori per hari, maka sebaiknya harus dipenuhi 40 persen dalam menu asupan makanan saat sahur.

"Nanti disesuaikan, nasinya berapa, lauknya berapa, kemudian sisanya nanti buat takjil sama berbuka puasa. Hal inilah yang bisa kita konsultasikan ke Poli Gizi di Puskesmas maupun RSUD Kota Tangerang, untuk pola puasa yang sehat untuk tubuh kita maupun keluarga di rumah,” tambah Dini. (FDS)

Baca juga: Ternyata, Makanan Ini Bisa Mempengaruhi Mood Seseorang!