Bagi kalian penggemar drama Korea, pastinya kalian sering sekali melihat adegan-adegan film yang biasanya mengambil latar tempat di stasiun atau jendela kereta. Nah, bagaimana jika lokasi tersebut dijadikan sebagai konsep dari sebuah restoran? Patbingsoo adalah restoran Korea yang menjadikan stasiun atau jendela kereta sebagai konsep restorannya.

Terdengar unik, namun hal ini juga menarik minat para pengunjung yang penasaran dengan restoran ini. Patbingsoo merupakan dessert khas Korea yang isiannya berupa es kacang merah manis. Es campur khas Korea ini cocok untuk disantap saat siang hari. Tidak hanya kacang merah, ada topping lainnya seperti es krim, yoghurt, sirup buah, buah-buahan, agar-agar, remah sereal, kue beras, dan susu kental manis yang ditambahkan ke dalam hidangannya. Salah satu gerai Patbingsoo yang berada di Summarecon Mall Serpong ini juga menarik minat para pengunjung, terutama penggemar Korea. Patbingsoo menyajikan menu makanan dan minuman yang semuanya serba Korea.

“Konsep dari Patbingsoo jika dilihat memang Korea banget ya, dari ambience hingga dekorasinya seperti di stasiun yang ada di Korea. Ketika pengunjung makan di sini, mereka rasanya jadi seperti berada di dalam kereta. Nama menu-menu dessert kami juga diadopsi dari nama stasiun di Korea Selatan,” kata Frans Layendra, Marketing & Communications Executive Patbingsoo, Kamis (26/7/2018).

Meski area makannya tidak terlalu besar, tetapi Patbingsoo mampu menyuguhkan berbagai menu makanan yang membuat pengunjungnya selalu datang kembali. Mulai dari dessert hingga makanan berat pun ada di sini. Jadi, pengunjung tidak hanya sekedar “ngemil” saja.

“Kita benar-benar ingin membawa nuansa Korea ke sini, supaya pengunjung juga bisa nyaman dan seperti berada di Korea. Yang datang ke sini juga dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa pun datang ke sini,” ujar Frans. Menu dessert yang recommended untuk dicoba adalah Guro Bingsoo dan Bimbim Patbingsoo.

Es campur ini benar-benar bakal menyegarkan tenggorokan kalian saat cuaca panas sedang melanda! Lalu, kalian juga bisa coba makanan lainnya, seperti Rolling Cheese Chicken Wings dan Bokkeumbab. Wah, dijamin deh ini enak banget! Patbingsoo berada di Summarecon Mall Serpong, Lantai Ground, Downtown Walk, Jl. Boulevard Gading Serpong, Serpong Utara, Tangerang, Banten.